Gamja ongsimi (cuisine coréeene) : Le gamja ongsimi, variante du sujebi (soupe de boulettes), est un mets de la cuisine coréenne. Il se compose de boulettes faites de pommes de terre écrasées et de légumes hachés dans un bouillon clair. C'est une spécialité locale de la province de Gangwon (Corée du Sud), dont le climat frais a permis un développement important de la culture des pommes de terre écrasées. Ce plat au goût relativement insipide est servi avec un bouillon habituellement préparé avec...
Guten Tag,
Sie müssen Abonnent sein, um den Rest dieses Artikels, seine Links und Bilder lesen zu können.
Das Abonnement für die vollständige Lektüre der Website kostet 1 € pro Monat (Monatsabonnement) oder 11 € pro Jahr (Jahresabonnement) und ist unverbindlich.
Wenn Sie bereits ein laufendes Abonnement haben, loggen Sie sich bitte mit dem untenstehenden Formular ein.
Sonst kannst du Abonnieren Sie hier.