Sauce ranch : La sauce ranch (en anglais, ranch dressing) est une sauce utilisée aux États-Unis d'Amérique pour les salades et les sandwichs, comme par exemple les wraps. Les ingrédients sont de la mayonnaise, crème fraîche (ou babeurre ou yaourt), ciboulette, persil et aneth, poudre d'ail et d'oignon, graines de céleri, paprika, moutarde et jus de citron.
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