Papille: nf Eine Papille ist eine kleine Erhebung auf der Oberfläche einer Schleimhaut. Beim Menschen ermöglichen sie es, die verschiedenen Geschmacksrichtungen zu erkennen: süß, salzig, bitter, sauer, Mononatriumglutamat und Wasser. Geschmacksknospen bedecken die Zunge und sind für die Wahrnehmung von Geschmäckern verantwortlich. Papillen werden in vier Typen eingeteilt:
- die Wallpapillen (oder Kelchpapillen), 8 an der Zahl, befinden sich auf der Rückseite der Zunge und bilden das linguale V;
- pilzförmige Papillen...
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