Es wird hauptsächlich in Indien verwendet, wo es unter dem Namen Besan oder Gram bekannt ist, und auch in Algerien, wo es zur Herstellung von Calentica und Ghrbia verwendet wird.
In Europa wird es hauptsächlich rund um das Mittelmeer verwendet...
Guten Tag,
Sie müssen Abonnent sein, um den Rest dieses Artikels, seine Links und Bilder lesen zu können.
Das Abonnement für die vollständige Lektüre der Website kostet 1 €uro pro Monat und ist unverbindlich.
Wenn Sie bereits ein laufendes Abonnement haben, loggen Sie sich bitte mit dem untenstehenden Formular ein.
Sonst kannst du Abonnieren Sie hier.