Kokosnusswasser
Kokoswasser: Kokoswasser (oder Kokosnusssaft) ist die Flüssigkeit, die in Kokosnüssen vorkommt. Dieses Produkt wird oft fälschlicherweise mit Kokosmilch verwechselt.Wenn die Frucht grün ist, wird das darin enthaltene Wasser als Erfrischungsgetränk konsumiert: Nach der Lagerung in einem Kühlbehälter ist die Nuss am „Stiel“-Ende geöffnet durch einen Deckel. Die für diese Verwendung bestimmten Früchte werden nach ihren Eigenschaften ausgewählt.
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