Wissenschaftlicher Name: Oxalis tuberosa Molina (Synonym: Oxalis crenata Jacq.).
Umgangssprachliche Namen: peruanische Oca, amerikanische Oca, knollige Urelle, saurer Trüffel.
Diese Pflanze wurde um 1829 in Großbritannien eingeführt. Während der großen Hungersnot in Irland ersetzte sie fast die Kartoffel und...
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