Sehr beliebtes Gewürz im Nahen Osten, es aromatisiert unter anderem Gebäck und Süßwaren (Loukoum), Cremes, Nudeln und Eiscreme sowie bestimmte Geflügelgerichte.
Aufgrund seiner hohen Konzentration sollte es immer sparsam eingesetzt werden.
Rosenwasser wird auch in der Industrie verwendet...
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