Schwarzer Klebreis: Schwarzer Klebreis ist eine Art Vollkorn-Klebreis, der in Thailand und einer Reihe anderer südostasiatischer Länder zur Herstellung von Desserts verwendet wird. Es hat eine auffällige natürliche tintenschwarze Farbe und beim Kochen hat es einen nussigen Geschmack mit einer cremigen, klebrigen Pudding-ähnlichen Textur.Daher der Name dieses Gerichts auf Englisch von Black Sticky Rice Pudding beliebtestes thailändisches Dessert ...
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