Alcooliser : v.tr. (mot venant d’alcool). 1. Convertir en alcool. 2. Additionner d'alcool : alcooliser un vin ( viner). 3. Participe passé : adj. boisson alcoolisée, qui contient de l'alcool (vins, bières, alcools). Une soirée alcoolisée : où l'on consomme beaucoup d'alcool (arrosée). Un conducteur alcoolisé : sous l'emprise de l'alcool. 4. Pronominal (familier) : s’alcooliser : abuser des boissons alcoolisées (ou alcooliques). ...
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