Herbacé : adj. Un vin herbacé est un vin dont les odeurs ou arômes rappelle l’herbe fraîche. Ces arômes végétaux prononcés sont dus à un manque de maturité du raisin et de la rafle, ce qualificatif est péjoratif.
Ein Ort, der der Kochkunst und der gehobenen Gastronomie gewidmet ist