Rétro-olfaction : n. f. La rétro-olfaction est le mécanisme physiologisch erlauben zu Abgaben à verlassen du système olfactif les caractéristiques Aromaten sagen flaveurs, des aliments qui sont contenus dans la bouche. On parle aussi de "voie rétro-nasale" ou d"olfaction rétro-nasale", en effet les arômes suivent une trajectoire passant en arrière du palais pour und les fosses nasales. Cette voie rétro-nasale ou indirekte (notion d'arôme) est utilisée Wenn'Lebensmittel est en bouche, ...
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