Gros-lait: Gros-lait ist ein frischer Weißkäse aus Vollkuhmilch aus der Bretagne. Fette Milch ist die […]
Französischer Käse
Saint-Gildas-des-Bois (Käse)
Saint-Gildas-des-Bois: Ursprünglich aus der Gemeinde Saint-Gildas-des-Bois, von der er den Namen erhielt, die in der Loire-Atlantique liegt, nicht weit von […]
Machecolais
Machecolais: Machecolais ist ein kleiner bretonischer Käse aus roher Kuhmilch. Seine ovale Form, seine dünne Kruste, […]
Savaron
Savaron: Savaron ist ein ungekochter, gepresster Kuhmilchkäse mit gewaschener Rinde, hergestellt in […]
Höschenknopf
Bouton de Culotte: „Bouton de Culotte“ ist eine der beiden kommerziellen Käsemarken der […]
Saulxurois
Saulxurois: Saulxurois ist ein Weichkäse mit einer ungepressten und ungekochten gewaschenen Rinde, hergestellt aus Rohmilch […]
Delice de Bourgogne
Délice de Bourgogne: Délice de Bourgogne ist ein französischer Käse aus der Region Burgund, kreiert von Jean Anthelme […]
Claquebitou
Claquebitou: Claquebitou (oder Clacbitou) ist ein burgundischer Käse aus roher Ziegenmilch (45 % Fett), […]
Charolais
Charolais: Charolais ist ein weicher burgundischer Käse mit einer natürlichen, ungepressten und ungekochten Rinde, […]
Frischer Tomme-Käse aus Aubrac
Tomme Fraiche de l'Aubrac: Tomme Fraiche de l'Aubrac oder Tomme Fraiche ist eine Käsebezeichnung aus dem Aubrac-Plateau […]
Pavin
Pavin: Pavin ist ein Käse, der in der Auvergne, Region Auvergne-Rhône-Alpes, aus Kuhmilch hergestellt wird und zur […]
Loch des Cru
Trou du Cru: Der Trou du Cru ist eine französische Marke, die einen Industriekäse aus Kuhmilch bezeichnet.
Sankt Albray
Saint Albray: „Saint Albray“ ist eine Käsemarke, die aus pasteurisierter Kuhmilch mit gepresster Paste hergestellt wird.
Campeneac
Campénéac: Campénéac ist ein bretonischer Käse, der auch als Abbaye-de-Campénéac bekannt ist. Der Name Campénéac ist der von […]
Belval
Belval: Belval ist ein französischer Käse, der aus der Abtei von Belval (Pas-de-Calais) stammt. Das Belval hieß früher […]
Nähluke
Trappe de la Coudre: „Trappe de la Coudre“ (oder Trappist von Laval) ist das Warenzeichen eines […]
Timadeucs Falltür
Trappe de Timadeuc: „Trappe de Timadeuc“ ist die Marke eines französischen Industriekäses, der in […]
Falltür der Vorsehung von Bricquebec
Trappe de la Providence de Bricquebec: Religiöse Gemeinschaft im Département Manche, die einen Käse aus der Normandie […]
Falltür Echourgnac
Trappe Échourgnac: „Trappe Échourgnac“ ist das Warenzeichen eines französischen Käses aus pasteurisierter Kuhmilch. Transformiert […]
Reine Schafe von Belloc Abbey
Pur Brebis de l'Abbaye de Belloc: Pur Brebis de l'Abbaye de Belloc ist die französische Handelsmarke, die für […]
Abbaye de Tamié (Käse)
Abbaye de Tamié (Käse): „Abbaye de Tamié“ ist eine französische Marke, die verwendet wird, um einen Milchkäse […]
Mont des Cats (Käse)
Mont des Cats (Käse): „Mont des Cats“ ist eine französische Marke, die einen in […]
Gaztanbera (baskischer Käse)
Gaztanbera (baskischer Käse): Gaztanbera („Frischkäse“, auf Französisch; requesón, auf Spanisch) ist ein Käse […]
Fouchtra
Fouchtra: Ziegenkäse Fouchtra stammt aus Cantal bei Aurillac und kommt in Form eines Tomme […]
Tücke
Pérail: Pérail (französische Schreibweise von perál oder peralh, Languedoc-Bezeichnung für Frischkäse) ist eine französische Käsebezeichnung […]
Murolait
Murolait: Murolait ist der zentrale Teil des Murol-Käses, der zu einem Kegelstumpf geformt und mit […]
Murol
Murol: Murol-Käse hat seinen Namen von der Stadt Murol (Puy-de-Dôme), wo der Käse geboren wurde. Es ist ein […]
Edel von Kleron
Edel de Cléron: Edel de Cléron ist ein relativ neuer traditioneller Käse, der den Namen des Dorfes […]
Septembermoncel
Septmoncel: Septmoncel (von Septmoncel, Name eines Dorfes im Jura) ist ein Blauschimmelkäse, auch Blauschimmelkäse genannt […]
Mignon
Mignon: Mignon ist ein französischer Käse, der aus dem französischen Hainault (*) stammt. Dieser Käse ist weich bis […]