Bäckerei und Konditorei

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Tarta de Santiago (cuisine espagnole) : La tarta de Santiago (torta de Santiago en galicien) est un dessert traditionnel aux […]

Eton mess (cuisine anglaise) : L’Eton mess est un dessert traditionnel anglais composé d’un mélange de fraises, de meringue et […]

Krembo (israelische Küche): Krembo, auch Crembo oder Creambo genannt (eine Kontraktion, die auf Hebräisch wörtlich „Sahne innen“ bedeutet […]

Zephyr (Russische Küche): Zephyr (Russisch: зефир, Ukrainisch: зефір, Litauisch: zefyras, kann auch zéfyr geschrieben werden […]

Pastila (Russische Küche): Pastila (Russisch: пастила́) ist eine traditionelle russische Süßware auf Fruchtbasis (Pastila […]

Schokoladenkopf: Ein Schokoladenkopf, manchmal auch Schokoladenkopf oder Schokoladenkopf geschrieben, oder schwarzer Mann in einem Hemd oder sogar der Kopf eines schwarzen Mannes, […]

Dorayaki (japanische Küche): Dorayaki (japanisch: どら焼き) ist ein japanisches Gebäck. Auf Japanisch bedeutet dora „Gong […]

Taguella (Tuareg-Küche): Taguella (oder Taghella oder Tagella) ist ein Grundnahrungsmittel der Tuareg (*), bestehend aus […]

Galette des Rois-Bohne: Das Einlegen einer Bohne in die Galette des Rois geht auf die Römerzeit zurück. Während […]

Umgedrehter Blätterteig: Umgedrehter Blätterteig ist wie klassischer Blätterteig, aber anstelle des […]

Fünf Königskuchen der Spitzenklasse zur Offenbarung des Januar 2024 (*): Bohnenjäger aufgepasst! […]

Karpatka (polnische Küche): Karpatka ist eine polnische Sahnetorte. Die Karpatka-Torte (polnische Aussprache: [karˈpatka]) […]

Newtons-Kekse (amerikanische Küche): Newtons-Kekse sind eine von Nabisco geschützte Version eines mit Teig gefüllten Kekses […]

Patsavouropita (griechische Küche): Patsavouropita ist eine köstliche traditionelle griechische herzhafte Pastete aus Filoteig und […]

Kanelbulle (schwedische Küche): Kanelbulle (manchmal auch Kanelbullar genannt, was mit „Zimtbrötchen“ übersetzt werden könnte) […]

Shave ice : Voir Glace pilée hawaïenne…. Bonjour, Vous devez être abonné pour lire la suite de cet article, ses […]

Dokonon (karibische Küche): Dokonon (auf einigen karibischen Inseln auch Doukan Duckunoo oder Duckanoo genannt) ist ein […]

Putok (philippinische Küche): Putok oder Sternbrot ist ein kleines, dichtes Brot von den Philippinen, das aus Mehl hergestellt wird […]

Pinagong (philippinische Küche): Pinagong ist ein dichtes philippinisches Brötchen aus Allzweckmehl, Milch […]

Monay (philippinische Bäckerei): Monay-Brot, auch bekannt als Pan de Monja, ist ein kleines […]

Biscocho (philippinische Küche): Biscocho (auch Biskotso geschrieben, aus dem Spanischen: bizcocho) bezieht sich auf verschiedene Brotsorten […]

Mangoldkuchen: Mangoldkuchen (Torta de Blea auf Nizza) ist eine kulinarische Spezialität aus Nizza und Monaco […]

Klostersüßigkeiten (portugiesisches Gebäck): Klostersüßigkeiten (auf Portugiesisch: doce conventual) werden nur aus […] hergestellt.

Lángos (ungarische Bäckerei): Lángos (oder Langallo) ist eine Art Fladenbrot, das in Öl gebacken wird, […]

Anna's Swedish Thins (schwedisches Gebäck): Anna's Swedish Thins (oder auf Schwedisch: Annas Pepparkakor) ist eine Gebäckmarke […]

Ensaïmada (spanisches Gebäck): Ensaïmada (Plural: Ensaïmades) ist ein süßes, fermentiertes, im Ofen gebackenes Gebäck aus […]