Lit : n.m. (mot venant du latin lectus). Dans son acception première, un lit est un meuble destiné au coucher). La literie est ce qui entre dans la composition d'un lit ; matériel de couchage. Un lit est aussi le creux naturel du sol, canal dans lequel coule un cours d'eau (rivière, fleuve). En cuisine, un lit est une matière ou un produit répandu en couche horizontale, souvent destiné à recevoir un autre élément ou ingrédient de la recette. Un lit d’asperges, Un œuf mollet reposant sur un lit...
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