Spalter: nm Ein Spalter ist ein breites, kurzes, axtförmiges Edelstahlmesser. Das etwa 1.5 Kilogramm schwere Fleischerbeil kann große Knochen brechen oder Fleisch plattdrücken; das Hackbeil, professionell oder im Haushalt, wird zum Zerkleinern von Knochen und Kadavern verwendet.
Siehe auch Cleaver unter Mouth Slang.
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