Schneiden: nm Schneiden ist die Aktion des Schneidens.
Tranchieren Sie einen Braten, ein Geflügel, einen Kuchen.
Zerlegen von Fleisch (in der Metzgerei spricht man auch von Debitieren, Zerlegen, Ausbringen).
Siehe auch Schneiden unter Begriffe und Techniken der Käseherstellung....
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