Verkostung: nf Eine Verkostung ist die geschmackliche Beurteilung der Qualität eines Produkts.
Es gibt insbesondere Verkoster von Butter, Tee, Mehl, Öl, Gänseleber, Schokolade; Das Labor der Stadt Paris beschäftigt professionelle Wassertester, die das Trinkwasser mehrmals täglich testen.
Das Wort „Verkostung“ wird jedoch hauptsächlich für Weine und Spirituosen verwendet.
(Siehe "Verkostung" im Wörterbuch der Getränke, Weine und...
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