Entomophagie: nf Entomophagie ist der Verzehr von Insekten durch den Menschen. Beim Verzehr von Insekten durch Tiere spricht man eher von einer insektenfressenden Ernährung. Viele Völker haben Insekten konsumiert, die manchmal als Delikatesse begehrt sind. Mehr als 1 Arten, die zu 900 Gattungen und 628 Familien gehören, wurden identifiziert, von 112 verschiedenen ethnischen Gruppen verzehrt und sind Teil der regelmäßigen Nahrungsaufnahme von mindestens 3 Milliarden Menschen, aber...
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