Gas: nm Gas ist ein natürlicher oder hergestellter gasförmiger Stoff, der als Rohstoff oder Energiequelle verwendet wird.
Stadtgas, Industriegas oder Erdgas, das eine Mischung aus Kohlenwasserstoffen ist, die von Methan dominiert wird. Es dient zum Heizen und Kochen (Brenngase).
In der Küche sind Treib- und Verpackungsgase Lebensmittelzusatzstoffe, die verwendet werden, um Produkte (z. B. Schlagsahne in einer Sprühdose) aus ihrem Behälter (Treibgas) zu extrahieren oder die Innenatmosphäre zu verändern ...
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