Kristallisation: nf Die Kristallisation ist eine chemisch-technische Grundoperation, die darin besteht, ein Produkt in Form von Kristallen zu isolieren. Die Kristallisation ist neben der Verdampfung von Meerwasser zur Isolierung von Salz einer der ältesten physikalischen Vorgänge.
Kristallisationsziele: Das Kristallisationsziel kann sein:
- ein Produkt isolieren, um es in fester Form zu gewinnen; es ist gewissermaßen das Gegenteil einer Destillation;
- ein Produkt reinigen...
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