(*) Metamorph, der durch Einwirkung von Hitze und Druck in seiner Struktur verändert wurde.
In einer Küche ist ein Marmor eine Arbeitsplatte, die traditionell aus ... Marmor besteht und von Konditor- (Tower-) und Süßwarenfachleuten zum Bearbeiten von Schokolade, Zucker ... verwendet wird.
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