Prise: nf Eine Prise ist eine sehr kleine Menge einer pulverisierten Substanz in sehr kleinen Körnern oder kleinen Fragmenten, die zwischen Daumen und Zeigefinger genommen werden kann.
Rezepte sagen "eine Prise", wenn die Menge zwischen drei und fünf Gramm liegt.
Andere Wörter werden für einige Zutaten verwendet.
Eine "Spitze" (eines Messers) ist manchmal gleichbedeutend mit einer Prise, aber die genommene Menge ist normalerweise etwas größer. Für Safran, immer noch in Q verwendet ...
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