- Ob aus Metall oder Kunststoff, mit geraden oder abgerundeten Kanten, biegsam oder starr, mit oder ohne Griff ausgestattet, ein Rakel wird verwendet, um eine Paste, eine Creme oder eine Soße an den Wänden eines Behälters oder an einem aufzunehmen Teller. Das Horn ist der Name des Rakels
Wird in Backwaren verwendet, um Saucen oder Teig von Schalen oder Behältern zu kratzen.
- Wir rufen auch r...
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