Aspik: (Wort kommt von Schimmel in Form einer Schlange). Würzmethode für gekochte und gekühlte Zubereitungen in geformtem, aromatisiertem und dekoriertem Gelee (Geflügelsülze, Gänseleber usw.).
Guten Tag,
Sie müssen Abonnent sein, um den Rest dieses Artikels, seine Links und Bilder lesen zu können.
Das Abonnement für die vollständige Lektüre der Website kostet 1 €uro pro Monat und ist unverbindlich.
Wenn Sie bereits ein laufendes Abonnement haben, loggen Sie sich bitte mit dem untenstehenden Formular ein.
Sonst kannst du Abonnieren Sie hier.