Saccharose: nm Saccharose ist ein einfacher Zucker, der aus zwei Molekülen besteht: einem Glukose- und einem Fruktosemolekül, die miteinander verbunden sind.
Die häufigste Saccharose ist Nahrungszucker. Es wird durch Extraktion aus Zuckerrüben oder Zuckerrohr hergestellt.
Saccharose ist die Transportform von Kohlenhydraten in Pflanzen.
Achten Sie darauf, Saccharose nicht mit Saccharin zu verwechseln, das ist der "falsche Zucker", den manche Leute verwenden ...
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