Sorbitol: nm Sorbitol (von der Eberesche stammendes Wort „Zucker, der nur Alkoholfunktionen hat“) ist ein Zucker, der aus Sorbs (Früchte der Eberesche) und anderen Beeren extrahiert oder aus Glucose oder Fructose synthetisiert wird und als künstlicher Süßstoff und als Choleretikum verwendet wird ....
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