Vitamin B5: Vitamin B5, entsprechend Pantothensäure, ist ein wasserlösliches Vitamin. Es ist ein metabolischer Vorläufer von Coenzym A, das für die Synthese und den Stoffwechsel von Proteinen, Kohlenhydraten und Lipiden unerlässlich ist.
Natürliches Vorkommen: Die etymologische Wurzel kommt von πάντοθεν (pántothen), was auf Griechisch „überall“ bedeutet: Dieses Vitamin kommt tatsächlich in fast allen Lebensmitteln vor. Es kommt jedoch in besonders konzentrierten Anteilen in der...
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