Mit Angst kochen: Locut. Unter „Angstkochen“ versteht man das Kochen von Schalentieren, Krustentieren und Fisch für eine sehr kurze Zeit und bei sehr hoher Temperatur.
So soll ein Tintenfisch „mit Angst gegart“ werden, wenn er schnell auf dem Grill gegart wurde.
Die Verwendung dieser Metapher impliziert, dass das Produkt wie von Angst ergriffen wurde.
Konkret wird ein Produkt wie Fisch (ein sorgfältig entbeintes Filet) für maximal 3 Minuten auf einer heißen Platte angebraten...
Guten Tag,
Sie müssen Abonnent sein, um den Rest dieses Artikels, seine Links und Bilder lesen zu können.
Das Abonnement für die vollständige Lektüre der Website kostet 1 €uro pro Monat und ist unverbindlich.
Wenn Sie bereits ein laufendes Abonnement haben, loggen Sie sich bitte mit dem untenstehenden Formular ein.
Sonst kannst du Abonnieren Sie hier.