ist ein Schneidinstrument zum Schneiden, bestehend aus einer Klinge und einem Griff.
Außer bei Monoblockmessern (siehe unten) wird die Klinge durch einen Schaft oder (Angel) verlängert, der in den Griff gesteckt wird, der von einer Zwinge umgeben ist, um sie festzuhalten.
Zwischen dem Schwanz und der Klinge verhindert ein hervorstehender Teil, der Rocker, dass die Klinge das...
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