Grand Cru: Locut. Im AOC-System ist die Grand Cru-Bezeichnung offiziell und in vier Regionen streng reglementiert:
- In der Champagne gilt es für Weine aus Gemeinden, die zu 100% klassifiziert sind. Trauben aus einem als Grand Cru klassifizierten Terroir werden zu 100 % des für jede Ernte festgelegten Referenzpreises bezahlt.
- In Bordeaux stammt die Klassifizierung der Grands Crus aus dem Jahr 1855. Die Weine wurden in ihrer Bedeutung von Premier bis Cinquième Cru klassifiziert. Die damaligen Randweißen waren limitiert ...
Guten Tag,
Sie müssen Abonnent sein, um den Rest dieses Artikels, seine Links und Bilder lesen zu können.
Das Abonnement für die vollständige Lektüre der Website kostet 1 €uro pro Monat und ist unverbindlich.
Wenn Sie bereits ein laufendes Abonnement haben, loggen Sie sich bitte mit dem untenstehenden Formular ein.
Sonst kannst du Abonnieren Sie hier.