Chambertin: Chambertin ist ein französischer Wein mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung, der im Chambertin-Klima in Gevrey-Chambertin an der Côte-d'Or hergestellt wird. Er gehört zu den Grands Crus der Weinberge der Côte de Nuits. Geschichte des Chambertin: Altertum: Das Edikt des römischen Kaisers Domitian im Jahr 92 verbot das Anpflanzen neuer Reben außerhalb Italiens; er hat die Reben in Burgund teilweise entwurzelt, um Konkurrenz zu vermeiden. Der entstandene Weinberg reichte für den örtlichen Bedarf aus. M...
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