Passerille: adj. Der Begriff „Passerillé“ wird für Trauben verwendet, die einer Passerilla unterzogen wurden, das heißt, sie wurden der Sonne oder einem Strohbett ausgesetzt (Passerillage am Baumstumpf, am Weinstock - Weinstock. - oder vom Baumstumpf, auf einem Gestell) oder suspendiert), um das Wasser aus den Trauben zu verdampfen und so eine Zuckerkonzentration und einen höheren Alkoholgehalt zu erhalten ....
Guten Tag,
Sie müssen Abonnent sein, um den Rest dieses Artikels, seine Links und Bilder lesen zu können.
Das Abonnement für die vollständige Lektüre der Website kostet 1 €uro pro Monat und ist unverbindlich.
Wenn Sie bereits ein laufendes Abonnement haben, loggen Sie sich bitte mit dem untenstehenden Formular ein.
Sonst kannst du Abonnieren Sie hier.