Petit Verdot: Petit Verdot ist die kleinste der drei großen schwarzen Rebsorten des Médoc. Es kommt dazu, es spielt die Rolle des Würzens, der dritten Rolle; es ist an 5% der Mischungen der größten Schlösser beteiligt. Doch weder der kaiserliche Cabernet Sauvignon noch sein Komplize, der Cabernet Franc, beide mit internationaler Karriere können auf ihn nicht verzichten. Er, der Bescheidene*, blieb zu Hause in Bordeaux. Außerdem wurde es hier nicht schon vor Cabern angebaut ...
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