Spiegel: nm Der Spiegel ist die Oberfläche der Scheibe eines Korkens in Kontakt mit dem Wein in einer Flasche.
Drei Tipps:
1/ Versuchen Sie, den Korkenzieher einzudrehen, und achten Sie dabei darauf, den Spiegel des Korkens nicht zu überqueren.
2/ Fühlen Sie den Korkspiegel, um mögliche Korkflecken oder andere Brüche im Wein zu erkennen.
3/ Reinigen Sie den Flaschenhals mit der Rolle (Seitenteil) des Verschlusses und nicht mit dem Spiegel. Es könnte sich tatsächlich um einen Weinsteinniederschlag handeln ...
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