Klassifikations- / Verkostungsausschuss: Personengruppen, die der INAO für die Definition der Qualitäten einer Appellation (AOC, AO-VDQS / AOP usw.), ihrer Eigenschaften, ihrer Grenzen, der Klassifizierung ihrer Weine usw. Eine weitere Kommission sorgt für die geschmackliche Prüfung der Weine vor der Zustellung des Zulassungsbescheids....
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