Cynar: Cynar ist ein italienischer Bitter, der seit 1995 zur Campari-Gruppe gehört und 1952, wie auf seinem Kragen erwähnt, von den Brüdern Dalle Molle in Padua gegründet wurde. Cynar wird in ganz Norditalien und in der ganzen Schweiz konsumiert und wird aus einer Mischung von Artischockenblättern und dreizehn aromatischen Kräutern und Pflanzen gewonnen, die in Alkohol getränkt sind. Seinen Geschmack und seine verdauungsfördernden Eigenschaften bezieht es unter anderem von der Dicafeylchinasäure, sein Name erinnert an die botanische Gattung der...
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