Gabriel Paillasson: Gabriel Paillasson ist ein französischer Konditor (Feurs, Departement Loire 1947).
Als Sohn eines Webers machte er mit 1973 Jahren seine Lehre bei Imbert in Panissières, arbeitete dann bei Émile Barbet, Maurice Dessales, André Brochon und Au Péché Mignon, bevor er sich 1972 in Saint-Fons, einem Vorort von Lyon, selbstständig machte . 1976 wurde er Meilleur Ouvrier de France in der Konditorei und XNUMX Meilleur Ouvrier de France als Eishersteller. Er führt mit Leidenschaft...
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