Rasmus Kofoed: Rasmus Kofoed ist ein dänischer Koch und Gastronom, der 1974 geboren wurde. Er gewann die Goldmedaille beim Bocuse d'Or 2011, nachdem er 2005 die Bronzemedaille und 2007 die Silbermedaille im selben Wettbewerb gewonnen hatte. Er ist Küchenchef und Miteigentümer von Geranium, einem 3-Sterne-Michelin-Restaurant in Kopenhagen, Dänemark, und das weltweit führende Restaurant auf der Liste der 50 besten Restaurants der Welt im Jahr 2022. Jugend: Kofoed wurde 1974 in Birkerød geboren. .
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