Palet Breton (Gebäck): Der Palet Breton ist ein trockener Mürbeteigkeks. Sie ist etwa 1,5 cm dick und enthält durchschnittlich 20 % halbgesalzene Butter sowie Vanillezucker. Sein Name kommt vom Shuffleboard-Spiel, dessen Metallelemente wie Kekse geformt sind.
Es kann mit Schokolade, Marmelade (mit Butter), Honig, (roten) Früchten überzogen werden; verschiedene Cremes, …
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