Casado (costaricanische Küche): Ein Casado (wörtlich auf Spanisch „verheirateter Mann“) ist ein costa-ricanisches Gericht, das aus Reis, schwarzen Bohnen, Kochbananen, Salat, einer Tortilla und einer optionalen Proteinquelle wie Huhn, Rind, Schwein besteht , Fisch usw.
Der Begriff entstand möglicherweise, als Restaurantbesucher darum baten, wie Casados behandelt zu werden, da verheiratete Männer solche Mahlzeiten zu Hause aßen.
Eine andere Theorie besagt, dass Reis ...
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