Dinuguan
Dinuguan (philippinische Küche): Dinuguan ist ein philippinisches Gericht, das aus einem wohlschmeckenden Eintopf hergestellt wird, normalerweise Innereien vom Schwein, normalerweise die Lunge (das Durchhängen), die Nieren, die Kutteln, die Ohren, das Herz und die Schnauze und / oder das Fleisch, das in einem reichen, würzigen Dunkel gekocht wird Soße aus Schweineblut, Knoblauch, Chili (am häufigsten Haba-Siling) und Essig Etymologie von Dinuguan: Der beliebteste Begriff Dinuguan und andere Variationen r ...
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