Gallien de Bordeaux (Süßwaren): Alle Besucher von Bordeaux kennen die Ruinen des Palais Gallien aus dem XNUMX. Jahrhundert (siehe Karte unten).
Dieses Gebäude gab einem Bonbon seinen Namen, einer Konditorei aus dem Jahr 1939. Le Gallien ist eine feine Praline, die mit Nougatine überzogen ist.
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