Kiribath (srilankische Küche): Kiribath (singhalesisch: කිරිබත්) ist ein traditionelles srilankisches Gericht aus Reis. Es wird durch Kochen von Reis mit Kokosmilch zubereitet, daher der Name, und kann als eine Art Reiskuchen oder Milchreis betrachtet werden. Kiribath ist ein unverzichtbares Gericht der srilankischen Küche. Es wird sehr häufig am ersten Tag eines jeden Monats zum Frühstück serviert und hat auch die Bedeutung, dass es für jede günstige Zeit im Leben gegessen wird, die ...
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