Es ist Tradition, die Roupa Vehla vor dem Servieren des Fleischgerichts, wie dem Weihnachtstruthahn, zu essen.
Der Name dieses traditionellen portugiesischen Gerichts hat seinen Ursprung in seinem Aussehen beim Servieren, bei dem die Produkte in ein anderes, in Stücke geschnittenes Gericht eingewickelt sind.
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