Geschichte des Restaurants Bouillon Chartier: Das Restaurant wurde 1896 von zwei Brüdern, Frédéric und Camille Chartier, in einem Raum, der einer Bahnhofshalle ähnelte, unter dem Schild Le Bouillon, in der Nähe der Grands Boulevards, des Hôtel Drouot, des Grévin-Museums und gegründet ...
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