Löwenmaul: Löwenmaul ist eine mehrjährige und zarte krautige Pflanze, auch Löwenmaul genannt (Lamiaceae-Familie – botanischer Name: Antirrhinum majus) mit eleganten Blüten, einzeln oder in Büscheln, in verschiedenen Farben, die an die Form einer Schnauze erinnern.
Weiße, orange oder violette Löwenmaulblüten sind sehr duftend, daher sollten sie in Maßen verwendet werden.
Löwenmaulblüten werden in Salaten zubereitet oder kandiert.
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