Biografie von Jean Bardet: Jugend und frühe Berühmtheit: Jean Bardet wurde 1941 in Châteauroux als Sohn von Gastronomen geboren. Mit 15 Jahren verließ er die Schule und wurde 1955 als Lehrling im Relais Gastronomique am Gare de l'Est in Paris eingestellt. Mit 31 Jahren eröffnete er ein Restaurant in Châteaurou...
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