Gayelord Hauser
Hauser (Helmut Eugène Benjamin Gellert, bekannt als Gayelord Hauser): Gayelord Hauser ist ein amerikanischer Ernährungswissenschaftler (Tübingen, Deutschland, 1895 - Los Angeles 1984). Von Hüfttuberkulose betroffen, wurde er dank der Lehren eines Schweizer Arztes geheilt, der ihn in die Kraft der "lebenden Lebensmittel" einführte: Getreide, Vollkornmehl, Hülsenfrüchte, Bierhefe, Soja, Joghurt usw.Autor der Gesundheit Nachricht und ein Wörterbuch der Lebensmittel, es c ...
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