gekocht: adj. „Gekocht“ beschreibt etwas, das vor dem Verzehr gekocht wurde (im Gegensatz zu roh).
Gekochter Salat.
Das Essen war perfekt zubereitet, gut zubereitet.
Verkochte (angebrannte, verkohlte; umgangssprachlich: angesengte) Speisen.
Nudeln verkocht (klebrig), zu wenig gekocht (al dente).
Ungekochtes Rindfleisch (braun, selten).
Das Adjektiv „halbgar“ wird für Gerichte verwendet, deren Garen freiwillig gestoppt wurde. Dies gilt insbesondere für halbgekochte Gänseleber und halbgekochte (Schokoladen-)Foie gras.
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