Milchschokolade: Milchschokolade ist eine Schokolade, die normalerweise zwischen 25 % und 40 % Kakao und Kakaobutter (manchmal aber auch bis zu 65 % Kakao), Milch im Allgemeinen in Form von Milchpulver sowie Zucker enthält. Milchschokolade wurde 1875 bei Nestlé von Daniel Peter in Vevey im Kanton Waadt in der Schweiz erfunden. Verwandte Artikel: Schokolade Dunkle Schokolade Weiße Schokolade.
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